Sałatka z pomidorami, oliwkami i fetą

Pyszna letnia sałatka ! Pomidory, ser feta i oliwki to idealne połączenie. Wszystko doskonale do siebie pasuje. Warto wykorzystać ten przepis kiedy pomidory są smaczne i dorodne.
 

   Składniki:

• 4 średnie pomidory
• kilka pomidorków blackberry (lub innych)
• 100 g sera feta
• kilka zielonych oliwek
• kilka czarnych oliwek

    Sos:

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól, pieprz
• szczypta ziół prowansalskich 

    Przygotowanie:

Wszystkie pomidory kroimy na ćwiartki i przekładamy do miski. Ser feta kroimy w kostkę i dodajemy do pomidorów razem z oliwkami. Przygotowujemy sos : w małej miseczce mieszamy dokładnie oliwę, sok z cytryny oraz sól, pieprz i zioła prowansalskie. Sos dodajemy do pomidorów. Delikatnie mieszamy.