czwartek, 18 września 2014

Koktajl brzoskwiniowo - jabłkowy z kokosem



Przepyszny koktajl brzoskwiniowo - jabłkowy z kokosem!  Delikatny, kremowy o ciekawym smaku... Lekki i zdrowy!


   Składniki (na 4 porcje):
  • kefir (400 g)
  • 2 duże brzoskwinie
  • 3 średnie jabłka
  • 1 łyżka cukru trzcinowego / stewia
  • wiórki kokosowe (do posypania)

     Przygotowanie:

Jabłka obieramy ze skórki, myjemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki. Usuwamy gniazda nasienne. Brzoskwinie myjemy i usuwamy z nich pestki. Do blendera przekładamy kefir, dodajemy pokrojone owoce oraz cukier lub stewię. Miksujemy na gładki napój. Przelewamy do szklaneczek. Posypujemy wiórkami kokosowymi. Schładzamy chwilę w lodówce i od razu podajemy.

7 komentarzy:

  1. Uwielbiam koktajle. Zazwyczaj szłam na łatwiznę i po prostu blendowałam mleko z truskawkami. Nigdy nie piłam takiego połączenia, teraz widzę, jak wiele mnie ominęło ;) Zachęciłaś mnie tym postem oj zachęciłaś, pozdrawiam !

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smaczne połączenie :) Dla mnie przepis bomba!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja też chcę taki pyszny koktajl :-) mam maślankę to jutro robię koktajl :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam!!! U Ciebie jak zwykle same pyszności!!!

    OdpowiedzUsuń