środa, 3 września 2014

Kotleciki z kaszy gryczanej




Przepyszne kotleciki z kaszy gryczanej... Doskonałe jako dodatek do drugiego dania! Świetnie smakują również z sosem grzybowym, czy ketchupem.

                                               
             
Kochani! Jak już pewnie zauważyliście ostatnio wprowadzam sporo zmian na blogu. Chciałabym, żeby był idealny... Dostawałam wiele wiadomości, że nie możecie zostawić u mnie komentarza - zmieniłam to, ale kosztem tego, że usunięto mi wszystkie poprzednie komentarze, które znaczyły dla mnie tak wiele... Z każdego ogromnie się cieszyłam! Dlatego mam do Was serdeczną prośbę - jeśli macie chwilkę czasu - napiszcie kilka komentarzy pod moimi wcześniejszymi postami. Będę Wam bardzo wdzięczna! 



     Składniki:
  • 2 woreczki kaszy gryczanej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • sól, pieprz
  • olej (do smażenia)

     Przygotowanie:

Kaszę gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. Do średniej miski wsypujemy ugotowaną kaszę, dodajemy do niej cebulę, jajka, mąkę, zmiażdżony czosnek oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszamy (możemy za pomocą miksera). Ciasto powinno być dość gęste. Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką kładziemy placuszki. Smażymy z obu stron na złoty kolor.


9 komentarzy:

  1. Z sosikiem grzybowym zrobię sobie a co... A myślałam, że zechcesz mnie obserwować, co ja chętnie robię, bo naprawdę widzę, że masz w głowie wielką pasję smacznego gotowania

    OdpowiedzUsuń
  2. Zawsze to jakaś alternatywa do kotletów, a jakże zdrowo :) Z sosem pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. omm, z sosem grzybowym chętnie bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nice post. I learn something totally new and challenging on blogs I stumbleupon on a daily basis.
    It will always be useful to read through articles from other authors and practice a little something from their web sites.


    Have a look at my website cheap web hosting with cpanel

    OdpowiedzUsuń
  5. Podobają mi się takie kotleciki, jeszcze takich nie jadłam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super alternatywa na obiad! Dzięki za inspirację :)
    Gorąco pozdrawiam!!!

    OdpowiedzUsuń
  7. super pomysł. śliczne Ci te kotleciki wyszły :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pycha, uwielbiam kotlety z kaszy :-) ja dzisiaj robiłam z kaszy jęczmiennej :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kiedyś zrobiłam sobie bardzo podobne i kazali mi sobie samej zjeść. Nie znają się :)

    OdpowiedzUsuń