czwartek, 18 września 2014

Omlet czekoladowy z twarożkiem, borówkami i miodem



Gdy rano mamy troszkę więcej czasu to warto zrobić... Cudowny omlet czekoladowy z twarożkiem, borówkami i miodem! Wspaniale smakuje i pięknie się prezentuje! Polecam :)


    Składniki:
  • 2 jajka
  • 30 g mąki pszennej z pełnego przemiału
  • 2 łyżeczki gorzkiego kakao
  • 1-2 łyżki mleka
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier / stewia
  • twarożek grani (ok.125 g)
  • borówki amerykańskie
  • 2 łyżeczki miodu

      Przygotowanie: 

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z cukrem lub stewią. Następnie dodajemy żółtka - miksujemy na wolnych obrotach. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao mieszamy razem w miseczce - dodajemy i delikatnie mieszamy. Pod koniec dodajemy mleko. Znowu delikatnie mieszamy, tak żeby wszystkie składniki się połączyły. Rozgrzewamy patelnię (możemy delikatnie natłuścić) i wylewamy masę. Smażymy z obu stron pod przykryciem. Gdy omlet będzie gotowy przekładamy na talerz. Smarujemy twarożkiem grani (twarożek możemy wcześniej dosłodzić wedle uznania). Układamy borówki amerykańskie i polewamy miodem.   




14 komentarzy:

  1. oj zjadłabym teraz na śniadanko:)

    OdpowiedzUsuń
  2. koniecznie muszę spróbowac bo wygląda obłędnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale pyszność !! Chętnie wypróbuję na weekendowe śniadanko :)

    zapraszam do mnie: www.filizanka-smakow.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. jaki idealnie równy i puszysty! ;) skorzystam z Twojego przepisu ;p

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam omlety na słodko! A ten twój wygląda obłędnie!!!

    OdpowiedzUsuń
  6. To jest cudowne! uwielbiam borówki w każdej postaci a jeszcze na zdjęciach ! ohhh pięknie !
    Dodałam już przepis do ulubionych i lecę po składniki ;)
    Pozdrawiam i owocnego weekendu!

    OdpowiedzUsuń
  7. ale grubasekkk :D
    czekoladowy, mniaam <3

    OdpowiedzUsuń
  8. Prezentuje się nieziemsko, cudny!

    OdpowiedzUsuń
  9. To jest poezja,na pewno wypróbuję :) Obserwuję i pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Mniam, ale puszysty! Śniadaniowe cudeńko <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Jak ja bym zjadła taki pyszny omlet :-) cudny :-) pysznie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Taki omlet chętnie jutro zrobiłabym na śniadanie. Wygląda bardzo, bardzo smacznie i kusząco... :)

    OdpowiedzUsuń