Ciasteczka bananowo-orkiszowe z prosem
Składniki (na ok. 12 sztuk):
- 2 dojrzałe banany (200 g po obraniu)
- 4 łyżeczki cukru trzcinowego
- 50 g płatków orkiszowych
- 30 g prosa ekspandowanego
- 10 g mąki kokosowej
Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Banany pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować na gładką masę. Dodać cukier, płatki orkiszowe, proso ekspandowane oraz mąkę kokosową. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Masę nabierać łyżeczką i przekładać na blachę formując ciasteczka. Piec około 20-25 minut.
mniam ;]
OdpowiedzUsuńsmakowicie wyglądają :) muszę wypróbować
OdpowiedzUsuńSuper ciacha, podobają mi się :-) miłego dzionka Klaudio :-)
OdpowiedzUsuńTakich ciasteczek jeszcze nigdy nie jadłam. Ależ one wspaniale wyglądają:)
OdpowiedzUsuńrobiłam wczoraj całkiem podobne ciasteczka, tyle że z samych owsianych płatków! uwielbiam je :)
OdpowiedzUsuńMniam, wyglądają bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i wesołych Świąt!
Bardzo dziękuję i wzajemnie ;)
Usuń