czwartek, 10 września 2015

Pełnoziarnisty omlet z jogurtem i malinami



Omlet biszkoptowy z mąki pełnoziarnistej...
Podany z jogurtem malinowym i świeżymi malinami...
Pyszny i zdrowy! :)


   Składniki:
  • 2 jajka
  • 4 łyżeczki cukru
  • 25 g mąki pełnoziarnistej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia 

   Do podania:
  • jogurt malinowy
  • świeże maliny 
 
   Przygotowanie:

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i dalej ubijać. Następnie stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać do połączenia się składników. Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron. Przełożyć na talerz, pozostawić na chwilę do ostygnięcia. Wierzch posmarować jogurtem malinowym. Udekorować malinami.  








12 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawy przepis. A całość pięknie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudny omlet, chętnie bym zjadła na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jaki puchaty! Podany iście po królewsku. :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękny ten omlet! Jest tak puszysty, że wygląda jak ciasto :)

    OdpowiedzUsuń
  5. mój ulubiony omlet :) mm pycha
    zaobserwujesz? dopiero zaczynam zapraszam :)
    Mój blog

    OdpowiedzUsuń