Klasyczny blok czekoladowy

 Klasyczny blok czekoladowy z mleka w proszku...

 Najlepszy z dużą ilością pokruszonych herbatników oraz ulubionych bakalii...

 Dla wielu to smak dzieciństwa...

     Składniki:

• ¾ szklanki mleka
• 1 szklanka cukru (można zmniejszyć ilość cukru do
  ¾ szklanki)
• 250g masła lub margaryny
• 4 łyżki gorzkiego kakao
• 2 szklanki mleka w proszku
• kilka kropli aromatu waniliowego / migdałowego / rumowego

      dodatkowo:

• herbatniki 
• ulubione bakalie: rodzynki, żurawina, posiekane orzechy, migdały, kandyzowane owoce ( u mnie: 250g herbatników maślanych, 150g rodzynek, 50g posiekanych migdałów).

       Sposób przygotowania:

Mleko, cukier, masło i kakao umieścić w garnku i podgrzewać na małej mocy palnika, aż składniki się połączą. Ściągnąć garnek z ognia i miksując lub szybko mieszając dodawać stopniowo mleko w proszku. Mieszać do otrzymania jednolitej masy i dodać wybrany aromat.  Następnie wmieszać drewnianą łyżką połamane na małe kawałki herbatniki oraz bakalie. Masę wyłożyć do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać łyżką i wstawić do lodówki do stężenia na kilka godzin (najlepiej na noc). Gotowy blok czekoladowy kroić wedle uznania na nieduże kawałki.