Gryczanka czekoladowa z karmelizowaną figą
Pyszna, mocno czekoladowa gryczanka z karmelizowaną figą w miodzie... Z rozpuszczającą się gorzką czekoladą... Zdrowe i pożywne śniadanie dostarczające energii :)
Składniki:
Gryczanka czekoladowa
- 2 szklanki mleka
- cukier / stewia
- 2 pełne łyżeczki gorzkiego kakao (10 g)
- 50 g płatków gryczanych błyskawicznych
- 2 kostki gorzkiej czekolady
Karmelizowana figa
- 1 świeża figa
- 1-2 łyżeczki miodu
W garnku mieszamy i zagotowujemy mleko z cukrem oraz gorzkim kakao. Na wrzące mleko wsypujemy płatki gryczane błyskawiczne. Gotujemy na małym ogniu do zgęstnienia. Gdy konsystencja gryczanki będzie nam odpowiadała, przekładamy ją do miseczki. Figę kroimy na krzyż tak , aby pozostała w całości. Na patelni rozgrzewamy miód i kładziemy figę. Obtaczamy ją dokładnie w miodzie i karmelizujemy kilka minut. Figę lekko studzimy i przekładamy na wierzch gotowej gryczanki. Czekoladę siekamy na drobne kawałeczki i układamy wokół.
Ale poezja..
OdpowiedzUsuńUwielbiam na śniadanie porządne dawki czekolady !
Super smacznie wyglada, musze wyprobowac :)
OdpowiedzUsuńale obłędnie czekoladowe i ta figa! :D
OdpowiedzUsuńAleż ślicznie wygląda Twój deser:)
OdpowiedzUsuńOj ale to musi smakować. Mniam wygląda obłędnie :-):-):-)
OdpowiedzUsuńco studiujesz:)?
OdpowiedzUsuńStosunki międzynarodowe ;)
Usuńczekoladowaaa, już ją kupuję <3
OdpowiedzUsuńMniam!!! Dla takiego śniadania warto wstać wcześniej :D
OdpowiedzUsuńMmm pycha. Tak rzadko mam okazję jeść figi. Ale w takim połączeniu na pewno robią piorunujące wrażenie. Nigdy nie robiłam czekoladowej gryczanki. Fajny przepis i na pewno bardzo smaczny. Pozdrawiam serdecznie i zapraszam kiedyś do mnie. :)
OdpowiedzUsuńKlaudia Ty zdolniacho! Pysznie to wszystko wygląda :)) zazdroszczę talentu i wyobraźni kochana :* buziaczki :*
OdpowiedzUsuńale mocno czekoladowa! wygląda obłędnie ;)
OdpowiedzUsuńJaki ciekawy pomysł i połączenie! Wygląda super :)
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńgryczanka prezentuje się obłędnie - gratuluję :-)
super polaczenie smaków, wygląda pysznie:)
OdpowiedzUsuńzapraszam do siebie^^