Placuszki bananowo - piernikowe
Składniki:
Placuszki bananowo-piernikowe
- 2 jajka
- 4 łyżeczki cukru trzcinowego
- 1 dojrzały banan (150 g)
- 40 g mąki pszennej z pełnego przemiału
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika
- kilka łyżeczek miodu
- ziarenka Cynamonowy Raj
Przygotowanie:
Banana rozgnieść widelcem lub zmiksować na gładką masę. W miseczce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia oraz przyprawę do piernika. Białka ubić z cukrem na pianę. Następnie dodać żółtka i rozgniecionego banana. Wymieszać. Wsypać mąkę i delikatnie zmiksować. Na patelni wykładać po łyżce masy formując placuszki. Smażyć z obu stron. Usmażone placuszki przełożyć na talerz, posmarować miodem i posypać ziarenkami.
Świetna propozycja na grudniowe śniadanko ;) Z chęcią takie zrobię :P
OdpowiedzUsuńno idealne! :)
OdpowiedzUsuńWow! Te placuszki wyglądają idealnie :) Akurat mam banany i przyprawę do piernika, więc jutro sobie takie usmażę na śniadanko! A co :D
OdpowiedzUsuńPierwszy raz jestem na Twoim blogu i jestem pod ogromnym wrażeniem. Masz świetne przepisy, które koniecznie muszę wypróbować :) Wspaniale prezentujesz swoje potrawy! Robisz cudowne zdjęcia! Będę tutaj zaglądać ;)
Dziękuję ;) Bardzo mi miło, że Ci się tutaj podoba :)
Usuńwyglądają naprawdę IDEALNIE! :) No i piąteczka za pierniczkowe aromaty, u mnie też dziś były!
OdpowiedzUsuńBardzo mi się podoba ta piramidka. Smacznie i w fantazyjny sposób można zjeść np. na śniadanie :)
OdpowiedzUsuńŁadna plackowa piramida :)
OdpowiedzUsuńMniam muszą być pyszne :-) pozdrowionka :-)
OdpowiedzUsuńNajlepsze śniadanie to placki - właśnie takie wilgotne z idealnymi dodatkami! :)
OdpowiedzUsuńTaką górą placuszków to by się ze dwie osoby najadły :D Wyglądają bardzo smakowicie :D
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
UsuńSuper placki, pięknie usmażone i wyrośnięte ;)
OdpowiedzUsuń