Placuszki bananowo-czekoladowe z truskawkami
Składniki:
- 1 dojrzały banan (125g)
- 1 jajko
- 20g mąki pszennej z pełnego przemiału
- 1 łyżeczka gorzkiego kakao (5g)
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier
- krem czekoladowy
- świeże truskawki
Przygotowanie:
W jednej miseczce wymieszać wszystkie suche składniki : mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz cukier. W drugiej miseczce wymieszać mokre składniki: rozgnieść banana i połączyć z jajkiem. Do suchych składników wlać składniki mokre i starannie wymieszać na jednolitą masę. Rozgrzać patelnię i smażyć na niej nieduże placuszki (kilka minut pod przykryciem z obu stron na wolnym ogniu). Placuszki przekładać na talerz. Następnie każdy przekładać kremem czekoladowym i pokrojonymi truskawkami.
JEZU!!! Wygląda niebiańsko!
OdpowiedzUsuńOjoj ale wspaniałe, narobiłaś mi smaczku :-)
OdpowiedzUsuńBoskie placuszki :)
OdpowiedzUsuńJaka idealna wieżyczka :D hehe zazdroszczę :D
OdpowiedzUsuńWidzę, że było bardzo apetycznie :)
Jaka wspaniała wieża! <3
OdpowiedzUsuńO matko jedyna! ależ cudowności serwujesz!!! Brawo!
OdpowiedzUsuń