Banany w cieście z syropem klonowym i nerkowcami
Słodkie plasterki banana zatopione w delikatnym cieście... Podane z syropem klonowym i orzechami nerkowca...
Składniki:
- 2 średnie banany
- 1 jajko
- 30 g mąki pszennej z pełnego przemiału / pełnoziarnistej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 2 łyżki mleka
Do podania:
- syrop klonowy
- orzechy nerkowca
Przygotowanie:
Banany kroimy na plasterki. W misce roztrzepujemy jajko, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder oraz mleko. Dokładnie mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy. Rozgrzewamy patelnię. Każdy plasterek banana zatapiamy w cieście i przekładamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy z obu stron. Podajemy z syropem klonowym i orzechami nerkowca.
Pyszne placuszki :-)
OdpowiedzUsuńjakie pyszniutkie
OdpowiedzUsuńJaki pyszny pomysł :) Urocze te kawałki bananów :)
OdpowiedzUsuń